Salat

Die Hauptsaison für Salate ist von Mai bis Oktober. In diesen Monaten finden sie Regionalen Salat tagesfrisch bei uns im Hofladen. Wir bauen und ernten folgende Salatsorten direkt vor Ort:

Zwetschgen

Über 20 Sorten Beginnend mit Ruth Gerstetter über die traditionelle Bühler Frühzwetschge bis zur späten Hauszwetschge Erntezeit Von Juli bis Oktober ist bei uns am Hof Zwetschgenzeit.

Nektarinen & Pfirische

Saftig & Süß Bei idealer Reife lässt sich das Fruchtfleisch einfach von Kern lösen. Häufig verwechselt Im September gibt es bei uns am Hof ebenfalls die Sorte „Blutpfirsich“, welche ein rotes Fruchtfleisch hat.